Ouverture le SAMEDI 8 MAI 

Nous vous accueillerons de 9 h 30 à 13 h.

Baba Misu

Baba Misu

Catégories :

Baba au café façon tiramisu

Pâtisserie du Samedi 26 septembre : Le Baba Misu
Légère et rassurante, une pâte à baba moelleuse et aérienne s’imbibe d’un sirop de café matinal à souhait. Généreusement arrosée, elle a le goût délicatement sirupeux des brunchs dominicaux en famille. Au-dessus, c’est une crème vanille vient attendrir son cœur avec sa fraîcheur poudrée qui rappelle des vacances en famille sous les rayons de soleil italiens.

Chaque fin de semaine, le Meilleur Ouvrier de France Pâtissier-confiseur Nicolas Bernardé laisse libre cours à son inspiration, il compose une pâtisserie délectable et incomparable. Minutieusement sélectionnés sur les étals du marché, les fruits frais et subtils utilisés dans ses recettes sauront ravir les petits comme les grands fins gourmets de La Garenne et bien au-delà, dans les Hauts-de-Seine, voire ramener des ultra-gourmands depuis Paris.