Brioches : un livre à goûter, par Nicolas Bernardé

De la brioche traditionnelle, avec ou sans robot, aux versions revisitées ultragourmandes (praliné, chocolat, pralines roses, confiture, fruits secs...), Nicolas Bernardé livre ses trucs astuces autour d'un goûter. Un grand classique pour gourmands, avec des recettes qui marchent à tous les coups !
Brioches, par Nicolas Bernardé, collection Petits Plats, Édition Marabout 2011

• Quelques liens vers le livre :
• Chez l'éditeur (épuisé)
• Sur Fnac.com
• Sur Amazon.fr