La recette des brioches au macarons sur 100% Mag (M6)

Voir l'extrait dans le reportage 100% Mag sur M6: redécouvrez la brioche de votre enfance!

La passion de la brioche, à La Garenne, c'est un peu le "Bonheur est dans le pré" aux portes de Paris.

Nicolas Bernardé vous dévoile la recette qui fait craquer tous ceux et celles qui la dégustent: un mélange d'ultra-moelleux et de total-craquant.

C'est le risque d'avoir un Meilleur Ouvrier de France près de chez soi!