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Nos galettes vous font vivre l’Épiphanie avec poésie
Catégories : Actualité, Créations, Pâtisserie du Samedi, Surprises des fêtes,
Une galette au sarrasin et aux pommes pour un festin… de roi !
Pour les becs fins de tous âges qui se réuniront autour de votre table cet hiver, nos galettes se déclinent à travers des parfums réconfortants à souhait. Nid de Pommes & Sarrasin renferme sous son aile de pâte feuilletée croustillante, une couvée de morceaux de pommes délicatement cuites au four. Le tout restant au chaud dans une crème onctueuse d’amandes et de sarrasin. La magie continue jusqu’à la découverte du roi ou de la reine car notre fève, cette année, est une colombe au plumage d’or ou d’émail qui viendra émerveiller tous vos gourmands.
Tarifs :
- 4 personnes : 21 €
- 6 personnes : 30 €
- 8 personnes : 39 €
- 10 personnes : 48 €
Retrouvez également la traditionnelle galette des Rois aux amandes.
Un véritable conte gourmand… et royal !
Pour élire les nouveaux rois et reines de la gourmandise, notre Brioche Impériale vous livre les mystères d’une recette ancestrale, celle d’un trésor de brioche aux écorces d’agrumes. Oranges, abricots, pruneaux, figues ou encore amandes, fruits secs et fruits confits sont autant de pierres délicieusement précieuses qui viennent orner cette couronne d’un genre nouveau.
Tarifs :
- Taille unique : 20 €
Nid de Pommes & Sarrasin, Brioche Impériale et la traditionnelle galette aux amandes sont à découvrir en boutique dès le samedi 4 janvier 2020.
Conseil de préparation
Enfourner dans un four chaud (160°) pendant 5 a 7 minutes.
Quelle boisson pour accompagner votre galette de l'Épiphanie ?
Pour que la fête soit parfaite, on associe la générosité de cette galette à un verre de vin blanc moelleux ou liquoreux, comme un Coteaux de l'Aubance servi très frais.
Comment commander votre galette des rois ?
La galette des rois se réserve à la boutique : 2 place de la Liberté, à La Garenne-Colombes (92) ou par téléphone au 01.41.19.02.74.
Trouver notre Boutique de Gourmandises pour l'Épiphanie
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