Parfums de brioches, du petit déjeuner au goûter

[caption id="attachment_5145" align="aligncenter" width="580"] Photographies : Studio Luminescence[/caption]

Toutes les fins de semaine (le vendredi et le samedi), Nicolas Bernardé confectionne l’un de ses péchés mignons: la brioche.

Il en avait fait un livre de recettes, et à la demande générale il renouvelle sa gamme de création de brioches originales. Pourtant dépourvu d’un flacon en verre pour les protéger, il les nomme Les Parfums, ses brioches exhalant des arômes uniques chaque semaine. Ce parfum subtilement dosé ravi et envoûte, mêlant légèreté et saveurs irremplaçables.

À déguster cette semaine:

Vendredi 23 janvier
- Une Brioche Nature, douce et légère.

Samedi 24 janvier
- La Brioche "Macaron" cuvée 2015, une brioche cuite avec des macarons concassés, autant fondante que craquante. Les habitués se l'arrachent!
À ne pas manquer.