• Folies de la semaine

Entremets mangue, coco, passion

Ce week-end, célébrez les saveurs de l’automne avec cette tarte poire noisette tout en élégance...
  • Folies de la semaine

Cakissime Bounty

Cette semaine, voici un délicieux cake au citron meringué comme un petit rayon de soleil...
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Cakissime citron meringué

Cette semaine, voici un délicieux cake au citron meringué comme un petit rayon de soleil...
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Tarte poire et noisette

Ce week-end, célébrez les saveurs de l’automne avec cette tarte poire noisette tout en élégance...
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Saint-Honoré caramel et vanille

Ce week-end, le mythique Saint-Honoré fait son retour dans une version gourmande vanille et caramel...
  • Folies de la semaine

Cakissime pommes Tatin et sirop d’érable

Cette semaine, retrouvez la douceur réconfortante d’un goûter aux pommes avec un délicieux cake façon...
  • Folies de la semaine

Cakissime thé Earl Grey

Cette pâtisserie n’est plus disponible cette semaine ? Vous pouvez commander la nouvelle Pâtisserie du...

  • Folies de la semaine

Tarte aux figues

Cette pâtisserie n’est plus disponible ? Pour cette semaine, vous pouvez commander la nouvelle Pâtisserie...

  • Folies de la semaine

Cakissime framboise et hibiscus

Découvrez la gourmandise d’un cake framboise et hibiscus – une alliance douce et fruitée. Très...
  • Folies de la semaine

Fraisier

Cette pâtisserie n’est plus disponible ? Pour cette semaine, vous pouvez commander la nouvelle Pâtisserie...

  • Folies de la semaine

Cakissime pêche et groseille

Cette semaine, craquez pour un cake ultra frais et léger aux parfums de fruits d’été,...

  • Folies de la semaine

Entremets pêche et verveine

Ce week-end, retrouvez tous les parfums de l’été au cœur d’un ravissant entremets aux saveurs...

  • Folies de la semaine

Couronne pistache et fruits rouges

Ce week-end, venez découvrir une magnifique couronne pistache et fruits rouges, un dessert aux mille...

  • Folies de la semaine

Cakissime fraise et vanille

Cette semaine, venez partager le plaisir d’un goûter suave et fruité avec ce délicieux cake...

  • Folies de la semaine

Cakissime coco et myrtilles

Cette semaine, partez au jardin et venez découvrir le délicieux mélange exotique et fruité d’un...
  • Folies de la semaine

Pavlova aux fruits rouges

Ce week-end, laissez-vous emporter par l’exquise légèreté d’une Pavlova aux fruits rouges et savourez l’été....
  • Folies de la semaine

Cakissime sésame et pêches rôties

Cette semaine, découvrez un cake raffiné aux saveurs délicates : sésame et pêches rôties....
  • Folies de la semaine

Cakissime aux framboises et vanille

Cette semaine, découvrez les saveurs suaves et fruitées d’un cakissime aux framboises et vanille pour...
  • Pâtissier voyageur

Une parenthèse inattendue

Une parenthèse inattendue. Ce 14 juillet, j’ai eu l’honneur d’être invité à assister au défilé...

  • Folies de la semaine

Tarte pistache et griottes

Ce week-end, osez la couleur gourmande d’une jolie tarte d’été aux délices de pistaches et...
  • Pâtissier voyageur

Disciple d’Escoffier

Hier soir, j’ai eu l’immense honneur d’être intronisé Disciple d’Escoffier, lors de la traditionnelle Soirée...

  • Pâtissier voyageur

7e édition du Challenge culinaire du Président de la République

Un grand plaisir d’avoir fait partie du jury de cette 7e édition du Challenge culinaire...

  • Pâtissier voyageur

Avant qu’elle ne se retrouve en vitrine…

Avant qu’elle ne se retrouve en vitrine…Elle naît là, dans le calme matinal de l’atelier....

  • Folies de la semaine

Cakissime aux pralines roses et fleur d’oranger

Cette semaine, laissez-vous surprendre par l’exquis cakissime aux pralines roses et fleur d’oranger tout en...
  • Recettes

Le secret des madeleines parfaites ?

Pour cette première vidéo des recettes pas à pas du chef Nicolas Bernardé , on...
  • Folies de la semaine

Entremets chocolat, vanille et framboise

Élégance et gourmandise sont au menu ce weekend avec ce magnifique entremets aux saveurs irrésistibles...
  • Recettes

M6 : les soufflés époustouflants

La recette en vidéo pour les Soufflés rhum et citron jaune de Nicolas Bernardé...
  • Folies de la semaine

Paris-Brest vanille et sarrasin

Nicolas Bernardé revisite ce week-end, le Paris-Brest et vous propose de découvrir une version étonnante,...
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