NOS CALENDRIERS DE L’AVENT SONT DISPONIBLES EN BOUTIQUE ET SUR COMMANDE

Calendrier des cours amateurs

École de pâtisserie

Calendrier des cours amateurs

Vivez l'expérience d'un cours de pâtisserie, au sein du laboratoire d'un Meilleur Ouvrier de France.

samedi 3 décembre 2022

Clou de vos festivités, la bûche est le moment de convivialité le plus gourmand de votre repas de Noël. Et si cette année, vous offriez à vos proches une bûche maison ? Ce cours vous montrera comment monter une bûche inoubliable pour les petits et les grands.

12 pers.
3h
15h-18h
130 €

samedi 21 janvier 2023

Pâtisseries aux saveurs tantôt salées et sucrées, les cakes sont la signature et la mascotte de notre Boutique des gourmandises. Enchantez vos convives en venant apprendre nos recettes de cakes moelleux et comment les décliner à l’envie].

12 pers.
3h
15h-18h
130 €
Reste 12 places
Réserver

samedi 28 janvier 2023

Ces délices de la reine remportent toujours un franc succès. Découvrez la recette mythique étape par étape pour réaliser des macarons sublimes et succulents et apprenez à décliner ces douceurs dans vos parfums préférés.

12 pers.
3h
15h-18h
130 €
Reste 9 places
Réserver

samedi 4 février 2023

Clou des repas de famille, le Saint-Honoré saura apporter la paix des papilles et le bonheur à tous vos proches. Pâte à choux, crème pâtissière, montage, offrez-vous tous les secrets de cette recette à partager avec vos êtres les plus chers.

12 pers.
3h
15h-18h
130 €
Reste 11 places
Réserver

samedi 11 février 2023

La pâte feuilletée a toujours l'air d'être une réalisation impressionnante, découvrez comment la réaliser pas à pas avec sa crème pâtissière et profitez de notre expérience d’expert pour préparer un millefeuille dont vos proches vous donneront des nouvelles !

12 pers.
3h
15h-18h
130 €
Reste 6 places
Réserver

samedi 18 février 2023

Une texture à la fois complexe et délicate, la brioche apporte une touche de bonheur à vos petits déjeuners et vos goûters. Le Chef vous transmettra toutes les bases de ce classique et des idées pour la customiser selon vos envies.

12 pers.
3h
15h-18h
130 €
Reste 11 places
Réserver

samedi 25 février 2023

Pâtisseries aux saveurs tantôt salées et sucrées, les cakes sont la signature et la mascotte de notre Boutique des gourmandises. Enchantez vos convives en venant apprendre nos recettes de cakes moelleux et comment les décliner à l’envie.

12 pers.
3h
15h-18h
130 €
Reste 12 places
Réserver

samedi 4 mars 2023

De la confection d'une pâte à choux au montage, en passant par la réalisation d'une crème praliné inoubliable, vivez un voyage culinaire des plus savoureux en partant de la Garenne-Colombes.

12 pers.
3h
15h-18h
130 €
Reste 7 places
Réserver

samedi 11 mars 2023

Envie d'offrir un zeste de légèreté à votre table ? Découvrez comment préparer un fond de pâte croustillant et une crème au citron acidulée juste ce qu'il faut. Profitez d'un savoir-faire professionnel pour monter une meringue aérée sur un dessert alliant tradition et fraîcheur.

12 pers.
3h
15h-18h
130 €
Reste 12 places
Réserver

samedi 18 mars 2023

Ces délices de la reine remportent toujours un franc succès. Découvrez la recette mythique étape par étape pour réaliser des macarons sublimes et succulents et apprenez à décliner ces douceurs dans vos parfums préférés.

12 pers.
3h
15h-18h
130 €
Reste 10 places
Réserver

samedi 25 mars 2023

Tous les ans pour Pâques, Nicolas Bernardé imagine des délices chocolatés plus originaux les uns que les autres. Venez apprendre la recette de notre Gâteau de Pâques au chocolat caché dans un oeuf décoré, pour inviter cette originalité à votre table en toute convivialité.

12 pers.
3h
15h-18h
130 €
Reste 12 places
Réserver

samedi 15 avril 2023

Clou des repas de famille, le Saint-Honoré saura apporter la paix des papilles et le bonheur à tous vos proches. Pâte à choux, crème pâtissière, montage, offrez-vous tous les secrets de cette recette à partager avec vos êtres les plus chers.

12 pers.
3h
15h-18h
130 €
Reste 11 places
Réserver

samedi 22 avril 2023

Pâtisseries aux saveurs tantôt salées et sucrées, les cakes sont la signature et la mascotte de notre Boutique des gourmandises. Enchantez vos convives en venant apprendre nos recettes de cakes moelleux et comment les décliner à l’envie].

12 pers.
3h
15h-18h
130 €
Reste 12 places
Réserver

samedi 29 avril 2023

Découvrez comment détourner des basiques traditionnels pour étonner vos amis à l'heure du quatre-heure ou lors de vos soirées dinatoires. Le Chef vous enseignera tous ses tours de main pour combler les becs sucrés et salés de votre entourage.

12 pers.
3h
15h-18h
130 €
Reste 12 places
Réserver

Portrait des trois professeurs de l'école de pâtisserie : les Chefs Nicolas Bernardé (MOF), Gaël Menard ou Arnaud Germon

Les cours sont dispensés par les Chefs Nicolas Bernardé (MOF), Gaël Menard ou Arnaud Germon.

Les cours de pâtisserie, ce sont nos clients qui en parlent le mieux!

 

Nous apprécions toujours lorsque la presse, les blogs ou nos partenaires parlent de nous. Bien plus encore, nous apprécions quand ce sont nos clients qui parlent de nous. Découvrez un choix de leurs impressions et cliquez sur les citations pour lire les articles complets sur le site TripAdvisor.

« Plus que des cours un moment de partage intense
Avis de Tony B., La Celle Saint-Cloud.

« Une expérience à renouveler
Avis d’Angèle S.

« Un 4ieme cours et toujours autant de plaisirs
Avis d’Elodie G, Paris.

« J’adoré et je n’ai qu’une hâte : y retourner !
Avis d’EstelleCr.

Fabrication artisanale

Fabrication
artisanale

Click'n collect

Click'n
collect

Chronopost

Livraison
Chronopost

Paiement sécurisé

Paiement
sécurisé