Formations professionnelles
Programmes de formation continue professionnelle, avec rigueur et excellence
Des cours sur mesure
Que ce soit dans le cadre de l’amélioration continue ou de la création d’un nouveau concept sucré, Nicolas Bernardé vous conseille, vous suit et vous aide à vous perfectionner.
Des formations pour l’entreprise
Par ailleurs, des programmes de formation, également sur mesure, sont proposés aux entreprises (conseil, audit, changement de carte, nouveau process, développement de concept…).
Explorer tous vos talents!
Vos problématiques ou votre projet, captés dans leurs diversités, sont étudiés en profondeur pour trouver la solution adaptée, ainsi que l’accompagnement pratique pour décupler vos talents.
Un engagement au service des arts sucrés
Être Meilleur Ouvrier de France (MOF), c’est aussi transmettre son savoir-faire et ses connaissances.
Cette exigence conduit Nicolas Bernardé à ouvrir régulièrement les portes de son laboratoire aux professionnels de la pâtisserie-confiserie.
Durant chaque cours, il partage son expertise en arts sucrés et s’attache à développer les talents professionnels qui l’entourent avec rigueur, créativité et excellence.