Cake croustillant à la pistache

Catégories : Cake de la semaine,

Laissez-vous tenter cette semaine par le somptueux cake pistache croustillant.

Avec ses délicates notes de noisette légèrement sucrées-beurrées, la pistache apporte beaucoup de saveurs au biscuit. On la retrouve également sous la forme de beaux éclats parsemés sur le cake offrant ainsi une délicieuse touche de croquant gourmand à la dégustation. Pour finir, une farandole de boules de croustillant praliné pistache et de ganache chocolat, généreusement réparties sur le dessus, apportent encore plus de rondeur et de plaisir en bouche.
Pour une meilleure organisation, nous ne prenons pas de réservation pour le jour même.

Pourquoi les gâteaux de voyages ?

Pâtissier voyageur et “globe gourmet”, Nicolas Bernardé a exploré les 4 coins du monde pour en restituer les saveurs incomparables et inoubliables. Aujourd’hui, il réinvente l’idée du cake, comme un aller simple pour l’exotisme. Départ immédiat pour tous les amateurs de gourmandises.

Les gâteaux de voyages se savourent à 2, 4 ou 8 personnes (tout dépend de la gourmandise de chacun). Ces créations moelleuses s’emportent et se conservent environ 5 jours. Aussi bons que beaux, ils sont décorés et accompagnent des moments de fête à partager.

Photo: Françoise Vauzeilles

Des cakes à glisser dans votre poche

Un lunch sur le pouce ou un quatre heures avec les enfants ? Le Cakissime se fait tout terrain en vous accompagnant partout, à tout moment. Innovez avec nos 3 parfums au choix a découvrir.