Cakissime Alexandre le Grand: à la conquête des saveurs

Catégories : Cake de la semaine,

Partez sur les traces du plus célèbre macédonien de l’Antiquité avec le Cake Alexandre le Grand pour s’aventurer jusqu’en Anatolie, berceau des civilisations et des saveurs les plus raffinées.

Au cœur d’un majestueux biscuit moelleux, pistache et griotte se disputent la place sur le trône. Toutes deux règnent en maître sur un royaume de délices qui s’épanouit en bouche. Une soif de conquête sans fin, car l’un ne peut se passer de l’autre… Au sommet, une fine couche de chocolat blanc dessine la voie royale vers l’Est rêvé, parsemé de pistaches de bronté, l’or vert de la région…

Quelle boisson pour accompagner votre gâteau de voyage ?

On s’enfonce toujours plus à l’Est avec une limonade à la fleur d’oranger d’inspiration libanaise.

Pourquoi les gâteaux de voyages ?

Pâtissier voyageur et “globe gourmet”, Nicolas Bernardé a exploré les 4 coins du monde pour en restituer des saveurs incomparables et inoubliables. Aujourd’hui, il réinvente l’idée du cake pour en faire un billet en partance pour l’exotisme. Départ immédiat pour tous les amateurs de gourmandises.

Les gâteaux de voyages se savourent à 2, 4 ou encore 8 personnes (tout dépend de la gourmandise de chacun). Ces créations moelleuses s’emportent et se conservent environ 5 jours. Aussi bons que beaux, ils sont décorés comme des moments de fête à partager.