Cakissime de la Jungle : le chocolat sauvage

Catégories : Cake de la semaine,

cake marbré chocolat et passion

Cette semaine, le Cake de la Jungle marie les notes corsées du cacao au goût lumineux du fruit de la passion pour un dessert fauve à la robe marbrée.

Dans un biscuit touffu et moelleux, une fourrure tigrée mêle les zébrures du chocolat à l’arôme sauvage du fruit de la passion. Légèrement imbibé de jus de fruit de la passion, chaque bouchée transmet la moiteur tropicale qui enivre les sens. Au sommet, une ganache de chocolat avance à pas de velours, dissimulée sous les feuilles ambrées de cette végétation de délices, pour mieux partir à l’assaut de votre palais.

Quelle boisson pour accompagner votre gâteau de voyage ?

Un cocktail ambré et doux comme une Pina colada, à base de rhum et de lait de coco, mettra une touche de douceur dans la dégustation.

Pourquoi les gâteaux de voyages ?

Pâtissier voyageur et “globe gourmet”, Nicolas Bernardé a exploré les 4 coins du monde pour en restituer les saveurs incomparables et inoubliables. Aujourd’hui, il réinvente l’idée du cake, comme un aller simple pour l’exotisme. Départ immédiat pour tous les amateurs de gourmandises.

Les gâteaux de voyages se savourent à 2, 4 ou 8 personnes (tout dépend de la gourmandise de chacun). Ces créations moelleuses s’emportent et se conservent environ 5 jours. Aussi bons que beaux, ils sont décorés et accompagnent des moments de fête à partager.

Des cakes à glisser dans votre poche

Un lunch sur le pouce ou un quatre heures avec les enfants ? Le Cakissime se fait tout terrain en vous accompagnant partout, à tout moment. Innovez avec nos 3 parfums au choix a découvrir.