Cakissime figue & framboise

Catégories : Cake de la semaine,

Cette semaine, un cake délicieusement fruité va enchanter vos pauses gourmandes.

Comme au gré d’une promenade, redécouvrez le goût intense des belles figues à la chair rouge et sucrée et les notes acidulées de la framboise. Véritable concentré de fruits, cette compotée des plus exquises s’invite à tous les étages d’un biscuit fondant aux saveurs d’amande. Joliment décoré de figues fraîches mûries au soleil et agrémenté de touches de crème légère, ce cake ravira vos papilles à l’heure du thé ou en dessert.

La Pâtisserie du Samedi, création, partage et transmission

Créée dès l’ouverture de la Boutique de la Garenne-Colombes, la Pâtisserie du samedi est une pâtisserie signature qui attire de nombreux gourmands heureux de découvrir la création du week-end pour se régaler en famille ou entre amis.

Le chef aime travailler les fruits tout au long de l’année en respectant les saisons et en fonction de leur disponibilité chez ses producteurs. Soigneusement sourcés, ils lui fournissent des produits d’une grande qualité qui déploient toutes leurs saveurs aussi bien crus que cuits. Ils s’harmonisent à merveille avec les multiples créations pâtissières du chef et de ses équipes.