Cakissime Pêche & Groseille

Catégories : Cake de la semaine,

Parfait pour une petite pause gourmande, ce cake pêche et groseille va vous séduire avec ses saveurs rafraîchissantes et acidulées.

Ce duo fruité s’accorde merveilleusement dans une compotée et accompagne ici un biscuit extra tendre et fondant aux amandes. La pêche et la groseille, véritables trésors de la saison estivale, donnent de belles notes sucrées et parfumées à la dégustation. C’est un dessert idéal pour célébrer l’été et profiter pleinement de la saison des pêches.

La Pâtisserie du Samedi, création, partage et transmission

Créée dès l’ouverture de la Boutique de la Garenne-Colombes, la Pâtisserie du samedi est une pâtisserie signature qui attire de nombreux gourmands heureux de découvrir la création du week-end pour se régaler en famille ou entre amis.

Le chef aime travailler les fruits tout au long de l’année en respectant les saisons et en fonction de leur disponibilité chez ses producteurs. Soigneusement sourcés, ils lui fournissent des produits d’une grande qualité qui déploient toutes leurs saveurs aussi bien crus que cuits. Ils s’harmonisent à merveille avec les multiples créations pâtissières du chef et de ses équipes.