Cakissime Pistache & Fruits Rouges

Catégories : Cake de la semaine,

Cette semaine, ce joli cake à la parure de rubis enchantera vos pauses gourmandes. Retrouvez avec un plaisir intense le goût puissant des fruits rouges de nos jardins. Révélant tous leurs parfums dans une exquise compotée couleur vermeille, ce concentré de saveurs fruitées au goût subtil accompagne un savoureux biscuit amande et pistache, un duo de fruits secs très gourmand qui s’accorde à merveille avec les fruits rouges.

La Pâtisserie du Samedi, création, partage et transmission

Créée dès l’ouverture de la Boutique de la Garenne-Colombes, la Pâtisserie du samedi est une pâtisserie signature qui attire de nombreux gourmands heureux de découvrir la création du week-end pour se régaler en famille ou entre amis.

Le chef aime travailler les fruits tout au long de l’année en respectant les saisons et en fonction de leur disponibilité chez ses producteurs. Soigneusement sourcés, ils lui fournissent des produits d’une grande qualité qui déploient toutes leurs saveurs aussi bien crus que cuits. Ils s’harmonisent à merveille avec les multiples créations pâtissières du chef et de ses équipes.