Cakissime Belle-Hélène : le dessert coquet

[caption id="attachment_11113" align="aligncenter" width="620"] Photo: Françoise Vauzeilles[/caption]

##Des poires, du chocolat : une recette à succès que célèbre le Cake Belle-Hélène !

Entre les étages fondants d’un biscuit au chocolat se déploie une délicate ganache au chocolat blanc dont la couleur rappelle le détail des tenues d’apparat des grands rois. Alternant avec une compotée de poires lentement cuisinées, le dessert se fait soudain aussi vitaminé qu’une belle tenue d’été.

• Tarif : 20 €

(taille unique, pour 6 à 8 gourmands)

Quelle boisson pour accompagner votre gâteau de voyage ?

Avec sa robe ronde et sa belle onctuosité, un vin blanc moelleux du Sud-Ouest est tout indiqué pour accompagner la poire et le chocolat, comme un Pachenrec du Vic Bilh.

Pourquoi les gâteaux de voyages ?

Pâtissier voyageur et “globe gourmet”, Nicolas Bernardé a exploré les 4 coins du monde pour en restituer des saveurs incomparables et inoubliables. Aujourd’hui, il réinvente l’idée du cake pour en faire un billet en partance pour l’exotisme. Départ immédiat pour tous les amateurs de gourmandises.

Les gâteaux de voyages se savourent à 2, 4 ou encore 8 personnes (tout dépend de la gourmandise de chacun). Ces créations moelleuses s’emportent et se conservent environ 5 jours. Aussi bons que beaux, ils sont décorés comme des moments] de fête à partager.

[caption id="attachment_8430" align="alignleft" width="620"] Photo: Françoise Vauzeilles[/caption]

Des cakes à glisser dans votre poche

Un lunch sur le pouce ou un quatre heures avec les enfants ? Le Cakissime se fait tout-terrain en vous accompagnant partout et à tout moment.

Innovez avec nos 3 parfums au choix a découvrir.

Comment commander votre Cake ?

Tout au long de cette semaine, vous pourrez savourer ce gâteau de voyage à la poire et au chocolat.

Vous pouvez réserver nos desserts à la boutique située 2 place de la Liberté, 92250 La Garenne-Colombes ou par téléphone au 01.41.19.02.74

Où trouver notre Boutique de Gourmandises ?

Si vous venez pour la première fois, vous pourrez vous guider ou nous situer sur le Plan détaillé de Google Maps.