Cakissime Fleur des Indes : à l’ombre des bananiers

[caption id="attachment_12917" align="aligncenter" width="620"] Photo: Françoise Vauzeilles[/caption]

Cette semaine, le Cake Fleur des Indes s’aventure dans les larges feuillages des bananiers de l’Inde. Avec ses nuances poudrées, il séduit les petits comme les grands...

Dans un biscuit léger et enivrant, se déploie toute la subtilité de la banane mûre à point. Une ganache crémeuse surmonte l’ensemble, déclinant sa nuance savoureuse au profit de cette nouvelle texture. De larges copeaux de banane séchée apportent une touche de fondant surprenant à sa tonalité résineuse, exaltant toute la diversité conservée au cœur d’un seul et unique fruit.

• Tarifs : 19 €
  (taille unique, pour 6 à 8 gourmands)

Quelle boisson pour accompagner votre gâteau de voyage ?

Une tasse de thé Rooibos, ce thé rouge (mais sans théine) originaire d’Afrique du Sud, servie avec une pointe de lait et de sucre, qui sublimera la douceur de la banane.

Pourquoi les gâteaux de voyages ?

Pâtissier voyageur et “globe gourmet”, Nicolas Bernardé a exploré les 4 coins du monde pour en restituer des saveurs incomparables et inoubliables. Aujourd’hui, il réinvente l’idée du cake pour en faire un billet en partance pour l’exotisme. Départ immédiat pour tous les amateurs de gourmandises.

Les gâteaux de voyages se savourent à 2, 4 ou encore 8 personnes (tout dépend de la gourmandise de chacun). Ces créations moelleuses s’emportent et se conservent environ 5 jours. Aussi bons que beaux, ils sont décorés comme des moments] de fête à partager.

[caption id="attachment_8430" align="alignleft" width="620"] Photo: Françoise Vauzeilles[/caption]

Des cakes à glisser dans votre poche

Un lunch sur le pouce ou un quatre heures avec les enfants ? Le Cakissime se fait tout-terrain en vous accompagnant partout et à tout moment.

Innovez avec nos 3 parfums au choix à découvrir.

Comment commander votre Cake ?

Tout au long de cette semaine, vous pourrez savourer ce gâteau de voyage à la banane.

Vous pouvez réserver nos desserts à la boutique située 2 place de la Liberté, 92250 La Garenne-Colombes ou par téléphone au 01.41.19.02.74.

Où trouver notre Boutique de Gourmandises ?

Si vous venez pour la première fois, vous pourrez vous guider ou nous situer sur le Plan détaillé de Google Maps.