
Pâtisserie du Samedi
Couronne Tumultueuse aux fruits rouges : des saveurs en cascade
Catégories : Pâtisserie du Samedi,
[caption id="attachment_10990" align="aligncenter" width="620"] Photo: Françoise Vauzeilles[/caption]
Généreuse et spectaculaire, la Couronne Tumultueuse aux fruits rouges livre, ce samedi 15 septembre, un torrent de douceurs.
Au cœur d’une couronne de pâte à choux dorée à souhait se love une compotée de fruits rouges secrète et rafraîchissante. Au-dessus de ce torrent tendre et fruité à la fois, se perche alors une crème à la framboise ultra légère et une crème à la vanille toute en rondeur. Un gâteau fougueux sur lequel se couchent le craquant de pétales de meringue et la douceur de framboises fraîches.
Tarifs :
- 4 personnes: 22 €
- 6 personnes: 33 €
- 8 personnes: 44 €
Quelle boisson pour accompagner votre Pâtisserie du Samedi ?
Douce et fruitée, on accompagne cette pâtisserie d’une tasse de thé vert matcha dont les notes puissantes se marient si bien aux fruits rouges.
Comment commander la Pâtisserie du Samedi ?
La pâtisserie du Samedi se réserve à la boutique : 2 place de la Liberté, à La Garenne-Colombes (92) ou par téléphone au 01.41.19.02.74.
Tout au long de la semaine, vous pourrez savourer nos autres pâtisseries aux fruits de saison, sur commande ou selon vos envies (avec un délai de 48h): envoûtez vos convives avec nos grands classiques de la pâtisserie: Millefeuilles, Saint-Honoré, Macarons, Entremets, Tartes aux fruits de saison et notre grande collection de cakes.
Où trouver notre Boutique de Gourmandises ?
Lorsque vous viendrez, si c'est pour la première fois, vous pourrez vous guider ou nous géolocaliser sur le plan de Google Maps.