Cake de la semaine

Découvrez les saveurs de Saint-Domingue avec le Cake chocolat & caramel

Catégories : Cake de la semaine, Pâtisserie du Samedi,

[caption id="attachment_5635" align="aligncenter" width="735"] Photo: Studio Luminescence[/caption]

Un gâteau de voyage pour petits et grands corsaires!

La chasse au trésor commence par un biscuit au chocolat sombre comme une roche volcanique, puis en déplaçant vos papilles de quelques millimètres, vous découvrirez un somptueux caramel au beurre salé et une mémorable ganache au chocolat.
Filez vite enfouir votre cuillère sous les monts des Godilles au Grand Cru de chocolat de Saint-Domingue qui décorent ce gâteau.

Tarif : 20 €
(taille unique, pour 6 à 8 gourmands)

Quelle boisson pour accompagner votre Cake ?

On songe à un rouge californien tel qu’un Zinfandel pour l’exotisme et pour changer de l’éternel Banyuls que l’on ressort à chaque dessert au chocolat. Un rhum âgé serait également de bon ton.

Pourquoi les gâteaux de voyages ?

Pâtissier voyageur et “globe gourmet”, Nicolas Bernardé a scruté les 4 coins du monde pour en ramener des saveurs remarquables et inoubliables. Aujourd’hui, il revois le concept du cake pour en faire un billet en partance pour l’exotisme. Départ immédiat pour tous les gourmands.

Les gâteaux de voyages se savourent à 2, 4 ou encore 8 personnes (tout dépend de la gourmandise de chacun). Ces créations moelleuses s’emportent et se conservent environ 5 jours. Aussi bons que beaux, ils sont décorés comme des moments] de fête à partager.

Des cakes à glisser dans votre poche

Un quatre heure avec les enfants ou un lunch sur le pouce ? Le Cakissime se fait tous-terrains en vous accompagnant partout et à tout moment.
Innovez avec nos 3 parfums au choix a découvrir.

[caption id="attachment_8430" align="alignleft" width="620"] Photo: Françoise Vauzeilles[/caption]
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