Pâtisserie du Samedi
Délice du Yucatan : le chocolat mythique
Catégories : Pâtisserie du Samedi,
Direction le Golfe du Mexique, ses plages paradisiaques et ses ruines millénaires avec le Délice du Yucatan, tout en chocolat et noix de pécan.
Bien cachée au cœur d’un moelleux biscuit, la noix de pécan distille ses arômes boisés à chaque bouchée. Au second étage de cette pyramide de gourmandise, un croustillant praliné s’enrobe de la splendeur d’une robe chocolat au lait. Sur le toit de ce temple de la gourmandise se dressent les vestiges de l’âge d’or maya, entre pointes de chocolat et de caramel rutilant et noix de pécan caramélisées.
- 4 personnes
- 6 personnes
- 8 personnes
Allergènes : Fruits à coque, gluten, œuf, lait.
Quelle boisson pour accompagner votre Pâtisserie du Samedi ?
La fraîcheur suave d’un jus de mangue fera ressortir à merveille les tons corsés du chocolat et la douceur du caramel.
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