Dernier Rayon : l’ultime saveur des vacances

[caption id="attachment_14454" align="aligncenter" width="620"] Photo: Françoise Vauzeilles[/caption]

Envie de profiter une dernière fois l’été avant la rentrée ? Prenez un énième bain de soleil avec Dernier Rayon, qui met les fruits solaires à l’honneur dans un dessert à la gloire de la belle saison.

Une couronne de biscuit léger aux amandes se pare d’une crème d’amande rayonnante doublée d’une crème pâtissière, qui forment un nuage de douceur sur la langue. Dans ces cimes gourmandes, une compotée de pêche et de groseille colore le crépuscule de leurs rayons fruités. Des pêches rôties dessinent le centre de l’astre flamboyant terminant sa course dans le ciel, parsemé de groseilles. Une pâtisserie à savourer en souvenir d’un bel été, jusqu’à l’année prochaine.

Tarifs :

• 4 personnes: 22 €
• 6 personnes: 33 €
• 8 personnes: 44 €

Allergènes : Œuf, lait, fruits à coque, soja

Quelle boisson pour accompagner votre Pâtisserie du Samedi ?

On le savoure avec un verre de vin gris venu du Languedoc-Roussillon pour mieux s’attacher aux saveurs du sud de la France.

Comment commander la Pâtisserie du Samedi ?

La pâtisserie du Samedi se réserve à la boutique : 2 place de la Liberté, à La Garenne-Colombes (92) ou par téléphone au 01.41.19.02.74.

Tout au long de la semaine, vous pourrez savourer nos autres pâtisseries aux fruits de saison, sur commande ou selon vos envies (avec un délai de 48h): envoûtez vos convives avec nos grands classiques de la pâtisserie: Millefeuilles, Saint-Honoré, Macarons, Entremets, Tartes aux fruits de saison et notre grande collection de cakes.

Où trouver notre Boutique de Gourmandises ?

Lorsque vous viendrez, si c'est pour la première fois, vous pourrez vous guider ou nous géolocaliser sur le plan de Google Maps.