Don Griotte : à l'assaut de la cerise

Place à l’imagination ce week-end, avec le dessert Don Griotte. Voyage en terre espagnole garanti avec pour fidèle compagnon la cerise, chevauchant fièrement sa fidèle amande.

Sur un sablé chaleureux comme le sol madrilène, un biscuit aux amandes chante les gloires de l’Espagne, recouvert de son rutilant manteau de compotée de griotte. Déployant sa bravoure, une mousse à la vanille chevaleresque rafle tous les honneurs par sa gourmandise. Une pâte de fruit rouge fait le tour de cette colline de douceur, à la recherche des derniers moulins à vent.

• 4 personnes
• 6 personnes
• 8 personnes

Quelle boisson pour accompagner votre Pâtisserie du Samedi ?

Rien de tel d’un verre de Sangria maison, où le vin rouge et les tranches de fruits apportent leur touche de fraîcheur à la dégustation.

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