Entremets façon Tatin : goûtez un retour du marché parfumé

[caption id="attachment_8409" align="aligncenter" width="620"] Photo du gâteau "Corsaire": Françoise Vauzeilles[/caption]

Fruit d’hiver par excellence, une farandole de pommes recouvre les étals du marché de La Garenne-Colombes pour ce samedi 2 février. Son fondant incomparable et sa fraîcheur délicate n’ont pas échappé à votre pâtissier voyageur...

Sur un biscuit moelleux aux amandes, une généreuse crème à la vanille des îles Bourbon se fait le divan délicieux d’une compotée de pommes du marché cuisinée “façon Tatin”. Pour une pâtisserie à mi-chemin entre la Réunion et les Hauts-de-Seine.

Tarifs :

• 4 personnes: 22 €
• 6 personnes: 33 €
• 8 personnes: 44 €

Quelle boisson pour accompagner votre Pâtisserie du Samedi ?

Pour un dessert “tout pomme”, nous conseillons un verre de cidre brut servi bien frais.

Comment commander la Pâtisserie du Samedi ?

La pâtisserie du Samedi se réserve à la boutique : 2 place de la Liberté, à La Garenne-Colombes (92) ou par téléphone au 01.41.19.02.74.

Tout au long de la semaine, vous pourrez savourer nos autres pâtisseries aux fruits de saison, sur commande ou selon vos envies (avec un délai de 48h): envoûtez vos convives avec nos grands classiques de la pâtisserie: Millefeuilles, Saint-Honoré, Macarons, Entremets, Tartes aux fruits de saison et notre grande collection de cakes.

Où trouver notre Boutique de Gourmandises ?

Lorsque vous viendrez, si c'est pour la première fois, vous pourrez vous guider ou nous géolocaliser sur le plan de Google Maps.