Exaltantes brioches du week-end !

[caption id="attachment_6329" align="aligncenter" width="650"] Photographies : Olivier Malingue (Photo non contractuelle)[/caption]

Toutes les fins de semaine (le vendredi et le samedi), Nicolas Bernardé confectionne l’un de ses péchés mignons: la brioche.

Il en avait fait un livre de recettes, et à la demande générale il renouvelle sa gamme de création de brioches originales. Pourtant dépourvu d’un flacon en verre pour les protéger, il les nomme Les Parfums, ses brioches exhalant des arômes uniques chaque semaine. Ce parfum subtilement dosé ravi et envoûte, mêlant légèreté et saveurs irremplaçables.

En boutique ce vendredi 5 juin

• La Brioche Nature, douce et légère;

À déguster ce samedi 6 juin

• la Brioche « Macaron » cuvée 2015, débarque de nouveau! Une brioche cuite avec des macarons concassés, autant fondante que craquante. Les habitués se l'arrachent;
• et une Brioche « à l'orange », ronde, moelleuse et gorgée d'une savoureuse compotée d'orange.

À ne pas manquer!