Feuilles d’automne au chocolat : un délice d’arrière-saison

[caption id="attachment_11129" align="aligncenter" width="620"] Photo: Françoise Vauzeilles[/caption]

Le gâteau automnal par excellence qui ravira les amateurs de chocolat !

A la fois croustillantes et très fondantes, des couches de biscuit “succès” aux amandes se font le support délicat d’une meringue affriolante. Par petites touches, une mousse au chocolat aérienne vient alors envelopper de bienveillance ces associations de textures d’un vent de réconfort chocolaté. Un décor savoureux dont un petit vent de copeaux de chocolat rappelle les tourbillons de feuilles de l’automne.

Tarifs :

• 4 personnes: 22 €
• 6 personnes: 33 €
• 8 personnes: 44 €

Quelle boisson pour accompagner votre Pâtisserie du Samedi ?

Très chocolaté, on associe ce gâteau automnal à un verre de bière aromatisée aux fruits rouges, comme une Kriek Cerise.

Comment commander la Pâtisserie du Samedi ?

La pâtisserie du Samedi se réserve à la boutique : 2 place de la Liberté, à La Garenne-Colombes (92) ou par téléphone au 01.41.19.02.74.

Tout au long de la semaine, vous pourrez savourer nos autres pâtisseries aux fruits de saison, sur commande ou selon vos envies (avec un délai de 48h): envoûtez vos convives avec nos grands classiques de la pâtisserie: Millefeuilles, Saint-Honoré, Macarons, Entremets, Tartes aux fruits de saison et notre grande collection de cakes.

Où trouver notre Boutique de Gourmandises ?

Lorsque vous viendrez, si c'est pour la première fois, vous pourrez vous guider ou nous géolocaliser sur le plan de Google Maps.