Foudre Olympienne poire & chocolat : le dessert des Dieux

Pâtisserie du Samedi

Foudre Olympienne poire & chocolat : le dessert des Dieux

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[caption id="attachment_11501" align="aligncenter" width="620"]Tarte Foudre Olympienne poire-chocolat Photo: Françoise Vauzeilles[/caption]

Envolez-vous pour le mont le plus célèbre de la grèce antique avec la troublante Foudre Olympienne poire-chocolat.

C’est un décor d’exception, escarpé et nimbé de brumes à savourer : sur un fond de tarte renversée croustillant à souhait, un crème d’amandes au chocolat et aux poires se fait le berceau des plus beaux mythes antiques. Sur un lac de glaçage de chocolat, une mousse au chocolat aérienne imite les nuages de l’Olympe quand les dieux de la gourmandise slaloment amusés entre des tuiles craquantes au grué de cacao intense et des poires fondantes rôties au four.

Tarifs :

  • 4 personnes: 22 €
  • 6 personnes: 33 €
  • 8 personnes: 44 €

Quelle boisson pour accompagner votre Pâtisserie du Samedi ?

Pour relever les notes de clémentine de votre gâteau, un verre de vin blanc moelleux, comme un Sauternes servi frais, est tout indiqué.

Comment commander la Pâtisserie du Samedi ?

La pâtisserie du Samedi se réserve à la boutique : 2 place de la Liberté, à La Garenne-Colombes (92) ou par téléphone au 01.41.19.02.74.

Tout au long de la semaine, vous pourrez savourer nos autres pâtisseries aux fruits de saison, sur commande ou selon vos envies (avec un délai de 48h): envoûtez vos convives avec nos grands classiques de la pâtisserie: Millefeuilles, Saint-Honoré, Macarons, Entremets, Tartes aux fruits de saison et notre grande collection de cakes.

Où trouver notre Boutique de Gourmandises ?

Lorsque vous viendrez, si c'est pour la première fois, vous pourrez vous guider ou nous géolocaliser sur le plan de Google Maps.