L’entremet des îles Bounty : un havre de paix gourmand

Pâtisserie du Samedi

L’entremet des îles Bounty : un havre de paix gourmand

Catégories :  Pâtisserie du Samedi,

[caption id="attachment_12844" align="aligncenter" width="620"]Entremet des îles Bounty Photo: Françoise Vauzeilles[/caption]

Cap sur la Nouvelle-Zélande, ou plus exactement ce petit archipel dénudé, simple et beau, comme un hommage, à dévorer, aux paysages intouchables des îles Bounty.

Bien cachée sous une pâte dorée et croustillante à souhait, une crème d’amandes et de noix de coco délicate et toute en finesse, fait le nid à de petites pépites de chocolat. Sur la surface d’un glaçage miroir au chocolat, une mer de délices tumultueux déferle en vagues de chocolat taillés en copeaux qui battent les rives d’une mousse fine au chocolat. La crème légère à la vanille des îles calme les éléments, habillée d’un duvet de coco… dans l’attente, silencieuse, d’être savourée!

Tarifs :

  • 4 personnes: 22 €
  • 6 personnes: 33 €
  • 8 personnes: 44 €

Quelle boisson pour accompagner votre Pâtisserie du Samedi ?

On se sert une tasse de Golden Latte, cette boisson à base de lait végétal dont les parfums épicés de gingembre et de curcuma prolongent l’épopée gustative.

Comment commander la Pâtisserie du Samedi ?

La pâtisserie du Samedi se réserve à la boutique : 2 place de la Liberté, à La Garenne-Colombes (92) ou par téléphone au 01.41.19.02.74.

Tout au long de la semaine, vous pourrez savourer nos autres pâtisseries aux fruits de saison, sur commande ou selon vos envies (avec un délai de 48h): envoûtez vos convives avec nos grands classiques de la pâtisserie: Millefeuilles, Saint-Honoré, Macarons, Entremets, Tartes aux fruits de saison et notre grande collection de cakes.

Où trouver notre Boutique de Gourmandises ?

Lorsque vous viendrez, si c'est pour la première fois, vous pourrez vous guider ou nous géolocaliser sur le plan de Google Maps.