Melbamour : un amour de pêche

Pâtisserie du Samedi

Melbamour : un amour de pêche

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[caption id="attachment_14262" align="aligncenter" width="620"]Entremet brioché façon pêche Melba composé d'une mousseline vanille et d'une compotée pêche - groseille. Photo: Françoise Vauzeilles[/caption]

Aussi belle dedans que dehors, la pêche est un fruit qui tient ses promesses sous sa peau veloutée. Avec le Melbamour, elle enjôle les sens de toutes ses saveurs estivales.

Sur une brioche ronde et moelleuse imbibée d’un jus de pêche, une mousseline vanille dévoile ses charmes doucereux. Au centre de ce temple de plaisir aérien, une compotée de pêche et de groseille distille un parfum enivrant qui enchante le palais. Au sommet de ce bosquet de délices, une couronne fruitée composée de quartiers de pêches fraîches appâte l’œil de ses juteux joyaux.

Tarifs :

  • 4 personnes: 22 €
  • 6 personnes: 33 €
  • 8 personnes: 44 €

Allergènes : lait, farine de blé, œuf, fruits à coques, soja.

Quelle boisson pour accompagner votre Pâtisserie du Samedi ?

Accompagné avec un cocktail comme le Moscow Mule dont les tonalités pétillants ajouteront une note festive à la pêche vitaminée. Un cocktail qui se savoure aussi en version soft, sans alcool.

Comment commander la Pâtisserie du Samedi ?

La pâtisserie du Samedi se réserve à la boutique : 2 place de la Liberté, à La Garenne-Colombes (92) ou par téléphone au 01.41.19.02.74.

Tout au long de la semaine, vous pourrez savourer nos autres pâtisseries aux fruits de saison, sur commande ou selon vos envies (avec un délai de 48h): envoûtez vos convives avec nos grands classiques de la pâtisserie: Millefeuilles, Saint-Honoré, Macarons, Entremets, Tartes aux fruits de saison et notre grande collection de cakes.

Où trouver notre Boutique de Gourmandises ?

Lorsque vous viendrez, si c'est pour la première fois, vous pourrez vous guider ou nous géolocaliser sur le plan de Google Maps.