Neiges éternelles : délices sur le toit du monde !

[caption id="attachment_13173" align="aligncenter" width="620"] Françoise Vauzeilles[/caption]

Pensé comme une véritable ascension vers de douces saveurs, le dessert Neiges éternelles s’aventure sur le plus haut sommet d’Europe, le seul et unique Mont blanc.

Sur une pâte délicatement dorée repose une légère crème d’amande qui contraste avec une compotée de cassis pétillante. Une crème vanille enveloppe le tout de ses tendres nuances poudrées tandis que des meringues offrent de précieuses bulles d’air croquant sous la dent. Une crème de marron s’enroule jusqu’au sommet de cette montagne gourmande pour mieux caresser le palais des alpinistes en herbe !

Tarifs :

• 4 personnes: 22 €
• 6 personnes: 33 €
• 8 personnes: 44 €

Quelle boisson pour accompagner votre Pâtisserie du Samedi ?

On le sert avec un verre de vin chaud aromatisé à la cannelle, à l’orange, sans oublier une pointe de noix de muscade et d’anis pour apporter chaleur et réconfort quand vient l’heure du goûter.

Comment commander la Pâtisserie du Samedi ?

La pâtisserie du Samedi se réserve à la boutique : 2 place de la Liberté, à La Garenne-Colombes (92) ou par téléphone au 01.41.19.02.74.

Tout au long de la semaine, vous pourrez savourer nos autres pâtisseries aux fruits de saison, sur commande ou selon vos envies (avec un délai de 48h): envoûtez vos convives avec nos grands classiques de la pâtisserie: Millefeuilles, Saint-Honoré, Macarons, Entremets, Tartes aux fruits de saison et notre grande collection de cakes.

Où trouver notre Boutique de Gourmandises ?

Lorsque vous viendrez, si c'est pour la première fois, vous pourrez vous guider ou nous géolocaliser sur le plan de Google Maps.