Petite reine de France : haute comme 3 pommes !

[caption id="attachment_12915" align="aligncenter" width="620"] Photo: Françoise Vauzeilles[/caption]

Petite, ronde, acidulée ou douce, la pomme trône sur nos cœurs et personne ne pourra l’en déloger ! La Petite reine de France, c’est elle, bien installée dans un dessert à la hauteur de ses saveurs fraîches et authentiques.

Un biscuit aux amandes et une crème à la vanille forment le lit royal sur lequel s’allonge une souveraine compotée de pommes façon Tatin aux reflets d’or. Une couronne de sablé au sarrasin adoube le pourtour de ce dessert somptueux, rendant hommage à ce fruit soleil dont la popularité reste jusqu’à présent inégalée !

Tarifs :

• 4 personnes: 22 €
• 6 personnes: 33 €
• 8 personnes: 44 €

Quelle boisson pour accompagner votre Pâtisserie du Samedi ?

On savoure chaque bouchée en sirotant un verre de vin blanc fruité, comme un Pouilly-fumé du domaine Lebrun, à la robe claire et aux tonalités minérales.

Comment commander la Pâtisserie du Samedi ?

La pâtisserie du Samedi se réserve à la boutique : 2 place de la Liberté, à La Garenne-Colombes (92) ou par téléphone au 01.41.19.02.74.

Tout au long de la semaine, vous pourrez savourer nos autres pâtisseries aux fruits de saison, sur commande ou selon vos envies (avec un délai de 48h): envoûtez vos convives avec nos grands classiques de la pâtisserie: Millefeuilles, Saint-Honoré, Macarons, Entremets, Tartes aux fruits de saison et notre grande collection de cakes.

Où trouver notre Boutique de Gourmandises ?

Lorsque vous viendrez, si c'est pour la première fois, vous pourrez vous guider ou nous géolocaliser sur le plan de Google Maps.