Le Saint-Praliné : le patron des gourmands !

[caption id="attachment_13704" align="aligncenter" width="620"] Photo: Françoise Vauzeilles[/caption]

Cousin du Saint-honoré, le Saint-Praliné est le miracle tant attendu des becs sucrés. Entre pâte à choux délicate et praliné croquant, c’est un mélange divin de saveurs à chaque bouchée.

Sur un fond de pâte sucrée repose un croustillant praliné aux noisettes célestes. Virevoltant sur le dessus, de petits choux façon chouquettes sont auréolés d’éclats de noisettes et garnis d’une crème légère pralinée paradisiaque. Autour de cet Eden, une crème chantilly délicatement pralinée sert de nuage à ces délices séraphiques.

Tarifs :

• 4 personnes: 22 €
• 6 personnes: 33 €
• 8 personnes: 44 €

Quelle boisson pour accompagner votre Pâtisserie du Samedi ?

On le sert avec un verre de rhum ambré dont les saveurs vanillées, alliées à celles de la praline, vous ouvriront (avec modération !) les portes du Paradis.

Comment commander la Pâtisserie du Samedi ?

La pâtisserie du Samedi se réserve à la boutique : 2 place de la Liberté, à La Garenne-Colombes (92) ou par téléphone au 01.41.19.02.74.

Tout au long de la semaine, vous pourrez savourer nos autres pâtisseries aux fruits de saison, sur commande ou selon vos envies (avec un délai de 48h): envoûtez vos convives avec nos grands classiques de la pâtisserie: Millefeuilles, Saint-Honoré, Macarons, Entremets, Tartes aux fruits de saison et notre grande collection de cakes.

Où trouver notre Boutique de Gourmandises ?

Lorsque vous viendrez, si c'est pour la première fois, vous pourrez vous guider ou nous géolocaliser sur le plan de Google Maps.