Tarte Belle-de-Provence : chantent les cigales, l’abricot et le romarin

[caption id="attachment_12525" align="aligncenter" width="620"] Photo: Françoise Vauzeilles[/caption]

Promenez-vous à l’ombre des abricotiers, sur le chemin des romarins, avec la Tarte Belle-de-Provence aux fruits rôtis, qui rappelle la beauté des vergers du Sud de la France.

Sur un sentier de pâte croustillante et dorée, une crème légère aux amandes souffle un sirocco de tendresse. Lovés sur ce nuage délicat, des abricots, lentement rôtis au four avec un beurre aromatisé au romarin, paressent au soleil. Au son des cigales, une brassée de romarin frais couronne le tout d’une fraîcheur estivale.

Tarifs :

• 4 personnes: 22 €
• 6 personnes: 33 €
• 8 personnes: 44 €

Quelle boisson pour accompagner votre Pâtisserie du Samedi ?

Parce que la saison nous y invite, on déguste un verre de vin rosé que l’on sert glacé, comme l’excellent Château Romanin 2015, produit dans la région.

Comment commander la Pâtisserie du Samedi ?

La pâtisserie du Samedi se réserve à la boutique : 2 place de la Liberté, à La Garenne-Colombes (92) ou par téléphone au 01.41.19.02.74.

Tout au long de la semaine, vous pourrez savourer nos autres pâtisseries aux fruits de saison, sur commande ou selon vos envies (avec un délai de 48h): envoûtez vos convives avec nos grands classiques de la pâtisserie: Millefeuilles, Saint-Honoré, Macarons, Entremets, Tartes aux fruits de saison et notre grande collection de cakes.

Où trouver notre Boutique de Gourmandises ?

Lorsque vous viendrez, si c'est pour la première fois, vous pourrez vous guider ou nous géolocaliser sur le plan de Google Maps.