Tarte citron meringuée Calypso : gourmande odyssée

Succombez au charme du citron magique et de la meringue mystérieuse ce week-end avec la Tarte citron meringuée Calypso. Une escale enchanteresse où le temps s’arrête pour un moment de gourmandise presque éternel.

Son îlot de pâte sucrée se distingue au loin comme un archipel rêvé. Une fois accosté, on foule sa crème onctueuse aux amandes. Guidé par l’odeur enivrante d’une crème au citron magique, on trouve refuge dans un palais de meringue qui s’élève vers les cieux. Accompagné de la muse gourmandise, on laisse les heures filer, le temps de savourer.

• 4 personnes
• 6 personnes
• 8 personnes

Quelle boisson pour accompagner votre Pâtisserie du Samedi ?

On l’accompagne d’une tasse de thé matcha frappé, dont la douce fraîcheur s'accordera à merveille avec le citron solaire.

Où trouver notre Boutique de Gourmandises ?

C’est votre première visite ? Nous avons hâte de vous rencontrer ! Laissez-vous guider en vous géolocalisant sur ce plan Google Maps.

Chaque fin de semaine, le Meilleur Ouvrier de France pâtissier-confiseur Nicolas Bernardé laisse libre cours à son inspiration et compose sa Pâtisserie du Samedi. Une création à la finesse incomparable. Minutieusement sélectionnés, les fruits frais ou ingrédients rares utilisés dans ses recettes sauront ravir les petits comme les grands gourmets de La Garenne et bien au-delà, dans les Hauts-de-Seine ou à Paris.