tarte au chocolat et à la framboise

Pâtisserie du Samedi

Tarte Vinyle : le hit chocolaté

Catégories :  Pâtisserie du Samedi,

Pour vibrer en rythme tout le week-end, rien de tel que la Tarte Vinyle et son chocolat corsé qui bat la mesure tandis que les framboises chantent un refrain entêtant.

Un fond de pâte sucrée au cacao devient la platine idéale pour accueillir une mélodie gourmande. Délicatement posée, une crème d’amande au chocolat déroule ses couplets sans fausse note. Une pannacotta framboise décline son refrain gourmand à chaque coup de cuillère. Au sommet, des framboises entières font tressauter un cercle de chocolat, qui grésille sous la dent, avant de se fondre en chœur dans des arômes de vanille et d’une compotée de framboises.

  • 4 personnes
  • 6 personnes
  • 8 personnes

Quelle boisson pour accompagner votre Pâtisserie du Samedi ?

Entre deux bouchées, on déguste un cocktail un brin rock’n’roll comme le Gin tonic, un classique qui fait mouche à tous les coups.

Où trouver notre Boutique de Gourmandises ?

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