
Pâtisserie du Samedi
Tutta-Pralina : la noisette dans tous ses états
Catégories : Pâtisserie du Samedi,
[caption id="attachment_11822" align="aligncenter" width="620"] Photo: Françoise Vauzeilles[/caption]
A mi-chemin entre les saveurs des terres piémontaises et la majesté de la mer toute proche, on fond pour l’onctuosité à l’état pur de ce dessert ultra praliné...
Sur une mer infinie de dacquoise aux noisettes se forment de fines vaguelettes de croustillant praliné. Contre vents et délices, une voluptueuse crème aérienne aux noisettes du Piémont fend fièrement les flots de cet océan parfumé. Un spectacle maritime que survole un vol de chocolat dans un ciel de crème légère à la vanille.
Tarifs :
- 4 personnes: 22 €
- 6 personnes: 33 €
- 8 personnes: 44 €
Quelle boisson pour accompagner votre Pâtisserie du Samedi ?
Pour faire honneur à l’Italie, on débouche une bouteille de vin blanc du Piémont, comme le l’Arneis et ses notes d’agrumes et d’amandes.
Comment commander la Pâtisserie du Samedi ?
La pâtisserie du Samedi se réserve à la boutique : 2 place de la Liberté, à La Garenne-Colombes (92) ou par téléphone au 01.41.19.02.74.
Tout au long de la semaine, vous pourrez savourer nos autres pâtisseries aux fruits de saison, sur commande ou selon vos envies (avec un délai de 48h): envoûtez vos convives avec nos grands classiques de la pâtisserie: Millefeuilles, Saint-Honoré, Macarons, Entremets, Tartes aux fruits de saison et notre grande collection de cakes.
Où trouver notre Boutique de Gourmandises ?
Lorsque vous viendrez, si c'est pour la première fois, vous pourrez vous guider ou nous géolocaliser sur le plan de Google Maps.