Velouté Volcanique : l’éruption de saveurs !

[caption id="attachment_12380" align="aligncenter" width="620"] Photo: Françoise Vauzeilles[/caption]

Entre un velouté tout rose et des fruits rouges, le Velouté Volcanique vous transporte ce samedi 22 juin sur les versants majestueux d’un dessert perché à flanc de montagne.

Dans une plaine de dacquoise aux amandes balayée d’un vent ultra-léger, une myriade de pépites de rêve pétillantes prend des airs de biscuits volcaniques. Surmontées d’un velouté aux belles couleurs rosées, une crème onctueuse aux fruits rouges déborde alors de ce mont de délices quand une corolle de fruits rouges frais inonde ce paysage de fraîcheur fruitée.

Tarifs :

• 4 personnes: 22 €
• 6 personnes: 33 €
• 8 personnes: 44 €

Quelle boisson pour accompagner votre Pâtisserie du Samedi de la Fête des Pères ?

On appréciera la force tranquille d’une infusion d’hibiscus dont les notes acidulées se laisseront calmer par le velouté.

Comment commander la Pâtisserie du Samedi ?

La pâtisserie du Samedi se réserve à la boutique : 2 place de la Liberté, à La Garenne-Colombes (92) ou par téléphone au 01.41.19.02.74.

Tout au long de la semaine, vous pourrez savourer nos autres pâtisseries aux fruits de saison, sur commande ou selon vos envies (avec un délai de 48h): envoûtez vos convives avec nos grands classiques de la pâtisserie: Millefeuilles, Saint-Honoré, Macarons, Entremets, Tartes aux fruits de saison et notre grande collection de cakes.

Où trouver notre Boutique de Gourmandises ?

Lorsque vous viendrez, si c'est pour la première fois, vous pourrez vous guider ou nous géolocaliser sur le plan de Google Maps.