COUVRE FEU à 18h

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du mardi au samedi

Bûche FORÊT DE BRONTE

Bûche FORÊT DE BRONTE – ITALIE

La découverte parfumée commence au pied de l'Etna, quand la rosée matinale illumine les pistachiers siciliens. Un volcan de crème pistache délicate abrite en son cœur une crème brulée et sa lave de compotée à la framboise. Un croustillant pistache et un biscuit pain de Gênes à la pistache clôturent cette balade entre la Sicile et l’Oise dans un jeu de textures tout en gourmandise
Pour 6 à 8 gourmands

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Fabrication artisanale

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