Cakes glacés, collection 2023

Laissez entrer le soleil avec nos 3 superbes créations de cakes glacés pour fondre de plaisir.

Cakissime Le Citronnier

Fondez pour ce magnifique cake glacé vanille et citron meringué : une gourmandise qui reprend les codes de la tarte citron meringuée en version glacée. Cette création est un véritable nuage de plaisir avec sa généreuse meringue et son onctueuse crème montée à la vanille. Sous la coque de chocolat blanc parsemée d’éclats d’amande, on retrouve un biscuit dacquoise amande garni d’une crème glacée vanille et d’un sorbet citron. Douceur et fraîcheur sont au rendez-vous !

Cakissime L'Exotique

Craquez pour ce superbe cake glacé passion-framboise, aux couleurs et aux goûts flamboyants. Cette création estivale s’annonce aussi gourmande que généreuse. On est d’emblée séduits par son pochage de crème passion et de compotée fruitée tout en rondeurs. Un biscuit dacquoise amande ultra-moelleux accueille deux étages de sorbets aux délicates saveurs du fruit de la passion et de la framboise. Pour encore plus de plaisir, une coque en chocolat blanc parsemée d’éclats d’amandes et de framboises apporte une pointe de croquant et de gourmandise à ce beau dessert glacé.

Cakissime Le Noisichoc'

Délectez-vous d’une douceur glacée au chocolat et à la noisette. Les notes rondes de la glace noisette s’accordent merveilleusement avec les arômes puissants de celle au chocolat. Ces deux crèmes glacées viennent se loger au cœur d’un moelleux biscuit dacquoise habillé d’une coque en chocolat noir parsemée d’éclat de noisettes. Un suave caramel, lui aussi à la noisette et généreusement réparti sur le dessus vient donner beaucoup de gourmandise et un nostalgique parfum d’enfance.