Cakissime chocolat & noisette

Cette semaine, succombez au plaisir d’un délicieux cake chocolat noisette. Une épopée gustative qui promet gourmandise avec une petite note régressive.

Ce gâteau de voyage est composé d’un biscuit au chocolat très moelleux qui déploie beaucoup de saveurs à la dégustation. La noisette, au goût subtil et légèrement lacté, se retrouve sous la forme de beaux éclats dans le biscuit, et amène ainsi une jolie touche de croquant. De splendides volutes de ganache au chocolat noir surplombent le tout pour un résultat encore plus intense et irrésistible.