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Cake croustillant à la pistache

Avec ses délicates notes de noisette légèrement sucrées-beurrées, la pistache apporte beaucoup de saveurs au biscuit. On la retrouve également sous la forme de beaux éclats parsemés sur le cake offrant ainsi une délicieuse touche de croquant gourmand à la dégustation. Pour finir, une farandole de boules de croustillant praliné pistache et de ganache chocolat, généreusement réparties sur le dessus, apportent encore plus de rondeur et de plaisir en bouche.

Conseils

A conserver au réfrigérateur et à sortir 20 minutes avant la dégustation.

Allergènes

Fruits à coques
gluten
Lait
Œufs
Soja
21
Fabrication artisanale

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artisanale

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