Cake Tatin

Cakissime Tatin

Entre les tranches d’un biscuit aérien aux amandes poudrées, une compotée de pommes caramélisées trouve son refuge, inscrivant ses notes onctueuses à chaque étage. Tout autour, une façade cuivrée de chocolat dulcey se décore de morceaux de biscuit croustillant façon speculoos. Au sommet de cet immeuble de grande gourmandise, des palets de chocolat relèvent chaque bouchée d’une pointe corsée. Un cadeau qui séduira les petits comme les grands.

Allergènes

Fruits à coques
Lait
Œufs
Soja
19
Fabrication artisanale

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