Sel & Fleur de sel Vanille

Ce sel à la vanille, saura ravir les papilles des inconditionnels de sucré-salé : il assaisonnera à merveille le poisson blanc et la Saint-Jacques. La fleur de sel croquera sous la dent tout en sublimant foie gras et magret de canard. Poires, pêches et figues rôties avec un peu de sel à la vanille légèrement caramélisé avec du miel et un soupçon de sauce soja pour un accompagnement original et savoureux.