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Tarte aux Prunes

D’un bleu-violet profond à la pulpe charnue et sucrée, la prune apporte un goût rafraichissant et acidulé. Une compotée est disposée sur un lit de crème d’amande et sur une fine et croustillante pâte sucrée. Gorgées de soleil et généreusement réparties au centre de la tarte, elles sont entourées d’une onctueuse crème mascarpone à la vanille mélangée à la gourmande compotée pour encore plus de gourmandise.

À réserver exclusivement pour le samedi 17 septembre!

Conseils

Sortir du réfrigérateur 10 minutes avant la dégustation.

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