Vinaigre fèves Tonka

Vinaigre fèves de Tonka

Ce condiment métisse la force des fèves brésiliennes au fruité du vinaigre blanc de Sauvignon. Ce nectar tout en douceur saura contrebalancer l’amertume de l’endive, des jeunes pousses et de la trévise en apportant un équilibre parfait. Il suffira d’en déposer un filet sur des Saint Jacques, du poisson blanc cru ou encore dans un guacamole pour que la magie opère.

Conseils

Tout comme les huiles, les vinaigres ne nécessitent pas d’être mêlés à un autre condiment pour sublimer vos mets.

Poids

20g

Ingrédients

Vinaigre de Sauvignon (sulfites) 34%, sucre, pulpe de poire, eau, fève de tonka 0,4%

8.90
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