Cassis | Nicolas Bernardé

Pâtisserie du Samedi

Publié le dimanche 27 novembre 2022

Mont Rose

Mots-clés : Cassis, Crème amande, marrons, meringue

Pâtisserie du Samedi

Publié le lundi 9 novembre 2020

Mont-Blanc Meringué au cassis : au sommet du plaisir

Mots-clés : Alpes, Cassis, Chantilly, crème vanille, marrons, Pâte sucrée, tarte

Ce samedi 14 novembre, on affûte ses crampons et on part à l’assaut du Mont-Blanc Meringué au cassis !

Photo: Françoise Vauzeilles">

Cake de la semaine, Pâtisserie du Samedi

Publié le lundi 8 juin 2020

Cakissime Belles Baies : à vous les fruits sauvages

Mots-clés : biscuit amande, Cassis, compotée, pomme

Bien cachées entre deux buissons, les délicieuses baies de cassis brillent dans leur robe d’ébène pour les plus chanceux, non loin d’un pommier à l’ombre rafraîchissante.

Françoise Vauzeilles">

Pâtisserie du Samedi

Publié le lundi 2 décembre 2019

Neiges éternelles : délices sur le toit du monde !

Mots-clés : Cassis, compotée, Crème amande, Crème de marron, crème vanille

Ce **samedi 7 décembre**, atteignez des sommets de plaisir avec Neiges éternelles, un Mont-blanc inspiré par les sommets montagneux, où la tradition se pique de modernité !