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chocolat blanc

entremets citron rousquille-4223

Pâtisserie du Samedi

Publié le dimanche 15 août 2021

Citron Cadaqués : le dessert ibère

Mots-clés : Biscuit rousquille, Catalogne, chocolat blanc, crème citron, huile d'olive

Ce samedi 21 août, direction la Catalogne et ses arômes ensoleillés : le plus jaune des agrumes rayonne comme personne au dessert !

Entremets agrumes dulcey

Pâtisserie du Samedi

Publié le dimanche 21 mars 2021

Dulcey Apollon : divin dessert

Mots-clés : Agrume, Caramel, chocolat blanc, vanille Bourbon

Ce samedi 27 mars, suivez la course du soleil avec un dessert au chocolat blond (oui, blond) qui éclaire le week-end de ses agrumes éclatants.

cake banane

Cake de la semaine

Publié le dimanche 28 février 2021

Cakissime Kitoko : flamboyance congolaise

Mots-clés : banane, Biscuit moelleux, chocolat blanc, ganache

Cette semaine, envolez-vous vers les contrées congolaises ! Du Congo Brazzaville au Congo Kinshasa, dégustez ce dessert somptueux à la banane pour un défilé de saveurs africaines à en perdre la tête.

Photo: <a href=Françoise Vauzeilles">

Cake de la semaine

Publié le lundi 14 décembre 2020

Cakissime Alexandre le Grand: à la conquête des saveurs

Mots-clés : Cake, chocolat blanc, Griotte, pistache

Succombez à l’accord plus que parfait de parfums qui vous transportent aux portes de l’Orient… Entre cerise vitaminée et pistache langoureuse, chaque note chante la richesse d’un empire lointain.

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Actualité, Cake de la semaine, Créations, Pâtisserie du Samedi

Publié le jeudi 11 juin 2020

Cakissime Bon Papa : douceur et sérénité

Mots-clés : Cake, chocolat blanc, fête des pères, framboise

Fermez les yeux et comptez jusqu’à cent. Quand vous les ouvrirez, la framboise sera bien à l’abri dans ce cake printanier. Une savoureuse partie de cache-cache vous attend.

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Cake de la semaine, Pâtisserie du Samedi

Publié le lundi 2 mars 2020

Cakissime Alexandre le Grand : à la conquête des saveurs

Mots-clés : Cake, Cerise, chocolat blanc, Griotte, pistache

Succombez à l’accord plus que parfait de parfums qui vous transportent aux portes de l’Orient… Entre cerise vitaminée et pistache langoureuse, chaque note chante la richesse d’un empire lointain.

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Actualité, Créations

Publié le mercredi 23 octobre 2019

200 kg de Pompon : la sculpture d’un ours blanc pour le Salon du Chocolat

Mots-clés : anniversaire, chocolat blanc, Ours polaire, Paris, Salon du chocolat

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Cake de la semaine, Pâtisserie du Samedi

Publié le lundi 14 octobre 2019

Cakissime Copacabana : la noix de cajou très câline

Mots-clés : Amande, Biscuit moelleux, chocolat blanc, fruits secs, noix de cajou

Partez à la découverte des trésors du Brésil, avec un cake frais où se déploie la douceur du plus suave des fruits secs. Une pépite rare et précieuse qui enveloppe les sens avec finesse.

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Pâtisserie du Samedi

Publié le lundi 6 mai 2019

Île sylvestre : vanille des îles, framboise des bois

Mots-clés : biscuit aux amandes, chocolat blanc, compote, crème vanille, framboise

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Cake de la semaine, Pâtisserie du Samedi

Publié le dimanche 11 mars 2018

Découvrez le Secret du Sri Lanka avec le Cakissime Cannelle

Mots-clés : Cake, Cannelle, Chocolat, chocolat blanc, Orange confite, spéculos

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