Citron

Cette semaine, Nicolas Bernardé propose un cake ultra gourmand, citron et graines de pavot : un régal pour le palais et les yeux: le Cakissime citron & pavot : À l’ombre des citronniers.

Ce samedI 6 août, Arnaud, pâtissier au sein de l’équipe de Nicolas Bernardé, a eu cette idée folle de revisiter la Tropézienne pour une version fruitée et acidulée.

Quand jour et nuit s’entremêlent, le soleil déploie une dernière fois ses rayons dans le ciel. Entre rouge feu et jaune ardent, à l’instar de ce cake entre fraise et citron qui célèbre les doux soirs d’été.

Ce samedi 16 juillet, Nicolas Bernardé et Gaël, responsable du laboratoire de pâtisserie, vous proposent un entremets aux parfums de méditerranée : citron et fleur d’oranger. Un dessert qui va ensoleiller votre week-end.

Un cake sans farine de blé, regorgeant de fruits et de parfums ensoleillés pour un après-midi farniente et un goûter tout en douceur.

Ce Samedi 30 avril, contemplez la beauté parfaite d’un dessert solaire, où le citron lumineux fait écho à la douceur onctueuse d’une meringue. Un couple parfait qu’on ne séparerait pour rien au monde !