compotée

Imaginé pour Sharon, passionnée de pâtisserie et blogueuse (à suivre sur Instagram @parischezsharon), le cake Gali-Sharon rend hommage à sa compagne Gali et à cette gourmandise qui les unit depuis maintenant 4 ans de mariage. Entre praliné et notes de citron, l’influenceuse est venue filmer la réalisation de ce dessert au sein de notre atelier.

Ce samedi 12 septembre, savourez un dernier petit bout d’été avant la reprise : des fruits gorgés de soleil qui ont un goût de carte postale.

Gravissez des sommets de gourmandise, entre la douceur neigeuse de la noix de coco et le fruité de la myrtille. Un dessert frais, sauvage et majestueux.

Non loin de la Forêt-Noire, une petite ville allemande attire les gourmets curieux, avides de paysages verdoyants et de chocolat succulent, à déguster à l’ombre des cerisiers.

À la mer ou à la montagne, la gourmandise se fait désormais nomade et s’emporte partout. Du citron et une touche de framboise, les délices de la nature se glissent dans le sac de voyage.

Ce samedi 1er août, embarquez pour un voyage en pleine nature, où l’herbe verte chatouille les chevilles et les bosquets se couvrent de fruits fondants. Les beaux jours sont à vous.

Sous les rayons de la Lune, dans un petit village du Yorkshire, les éclats du Bergamotier illuminent une gourmandise fabuleuse, un cake habillé d’une robe framboisine à croquer.

Groseille rougeoyante et pêche sirupeuse font briller de l’éclat des astres ce cake fruité à étages qui déploie des rayons de gourmandise pour la belle saison.

Quand jour et nuit s’entremêlent, le soleil déploie une dernière fois ses rayons dans le ciel. Entre rouge feu et jaune ardent, à l’instar de ce cake entre fraise et citron qui célèbre les doux soirs d’été.

Ce Samedi 11 juillet, succombez à la douceur de la pêche, fruit estival par excellence. Ses délicates notes parfumées célèbrent le soleil puissant de l’été et la douceur de vivre de la belle saison.