Les cours de pâtisseries reprennent, inscrivez-vous !!
Presse & médias
Publié le vendredi 21 janvier 2022
Mots-clés : confiserie, Dégustation, gastronomie, magazine
Nos pâtes de fruits désucrées découvertes dans la sélection des Echos du 15 janvier 2022, une révélation de goûts pour le plaisir des becs… sucrés
Presse & médias
Publié le jeudi 16 décembre 2021
Mots-clés : BFMTV, Bûche de Noël, Chocolat, confiserie, Télévision
L'émission « La parenthèse gourmande » dans laquelle l'équipe de BFM Paris vient à la rencontre des passionnés de gastronomie. Une petite visite de notre laboratoire et de la boutique à la découverte de notre univers sucré, en préparant les douceurs de Noël.
Presse & médias, Recettes, Surprises des fêtes
Publié le samedi 19 décembre 2020
Mots-clés : confiserie, marron glacé
Facile de réaliser des marrons glacés maison ! La preuve avec cette recette du MOF Nicolas Bernardé. En revanche, et pour être tout à fait honnête : facile, mais très long ! Oui, il faut compter 6 jours pour obtenir ces délicates gourmandises de fête. 15 minutes par jour, certes, mais 6 jours de patience tout de même.
Actualité, Presse & médias, Recettes
Publié le mercredi 10 décembre 2014
Pâtisserie du Samedi
Publié le jeudi 20 mars 2014
Pâtisserie du Samedi
Publié le jeudi 25 avril 2013
Actualité, Pâtisserie du Samedi
Publié le jeudi 18 avril 2013
Actualité, Pâtisserie du Samedi
Publié le jeudi 11 avril 2013
Actualité, Pâtisserie du Samedi
Publié le vendredi 22 mars 2013
Presse & médias
Publié le mercredi 13 mars 2013