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crème vanille

Baba fruits rouge

Pâtisserie du Samedi

Publié le lundi 5 avril 2021

Baba cool : le dessert bohème

Mots-clés : Baba, crème vanille, fruits rouges, jus de fruit

Ce samedi 10 avril, on se détend et on laisse place à la douceur de vivre, dictée par la légèreté de la vanille et des fruits rouges.

Millefeuille vanille cacahuete

Pâtisserie du Samedi

Publié le lundi 22 février 2021

Millefeuille Gratte-ciel : un sommet new-yorkais

Mots-clés : crème vanille, Millefeuille, New-York, praliné cacahuète, voyage

Ce samedi 27 février, prenez de la hauteur grâce à un millefeuille qui flirte avec la cacahuète, pour des sommets de gourmandise.

Lit de Crésus

Pâtisserie du Samedi

Publié le lundi 1 février 2021

Le Lit de Crésus : un dessert en or

Mots-clés : Biscuit chocolat, crème citron, crème vanille, entremets, Ganache chocolat, mousse chocolat

Ce samedi 6 février, fermez les yeux et laissez-vous bercer par des notes clinquantes de citron et la richesse corsée du chocolat, pour un dessert digne des trésors de l’Antiquité.

Fleur Cacao Fruitée

Pâtisserie du Samedi

Publié le mardi 19 janvier 2021

Fleur Cacao Fruitée : un bouquet de saveurs

Mots-clés : Biscuit chocolat, crème vanille, entremets, framboise

Ce Samedi 23 janvier, cueillez les arômes chaleureux du chocolat et effeuillez ses pétales de vanille poudrée, avec un dessert qui éclot en bouche à chaque cuillerée.

Pâtisserie du Samedi

Pâtisserie du Samedi

Publié le lundi 21 décembre 2020

Changez de décor avec la Forêt Douce de Saint-Domingue

Mots-clés : Biscuit chocolat, chocolat grand cru, crème vanille, mousse au chocolat, Noisettes du Piémont, praliné noisette

Ce samedi 26 décembre, redécouvrons les antipodes avec une Pâtisserie du Samedi exotique et mystérieuse, la Forêt douce de Saint-Domingue.

Le Baba d’Ali

Pâtisserie du Samedi

Publié le lundi 30 novembre 2020

Le Baba d’Ali : le dessert aux 40 saveurs

Mots-clés : Baba, crème vanille, fruit de la passion

Ce samedi 5 décembre, naviguez entre les notes fruitées et exotiques d’un Baba traversé par les mille et une... douceurs !

Mont-Blanc Meringué au cassis

Pâtisserie du Samedi

Publié le lundi 9 novembre 2020

Mont-Blanc Meringué au cassis : au sommet du plaisir

Mots-clés : Cassis, Chantilly, crème vanille, marrons, Pâte sucrée, tarte

Ce samedi 14 novembre, on affûte ses crampons et on part à l’assaut du Mont-Blanc Meringué au cassis !

Riviera d'Agrumes

Pâtisserie du Samedi

Publié le lundi 2 novembre 2020

Riviera d’agrumes : des fruits pleins de soleil

Mots-clés : agrumes, crème vanille, tropézienne

Ce samedi 7 novembre, fermez les yeux, laissez-vous bercer à l’ombre de parasols virtuels sur les plages de la Côte d’Azur. Des notes d’agrumes rayonnantes, comme le soleil au zénith, pour un dessert qui fleure bon la douceur de vivre !

<img src= Photo: Françoise Vauzeilles">

Pâtisserie du Samedi

Publié le lundi 21 septembre 2020

Baba Misu : baba de vous

Mots-clés : Baba, Café, crème vanille, tiramisu

Ce samedi 26 septembre, laissez-vous bercer par la tendresse italienne. À la fois chaleureux et affectueux, son caractère bien trempé et plein de malice perce à travers ses notes de café ristretto. Fermez les yeux...

<img src= Photo: Françoise Vauzeilles">

Pâtisserie du Samedi

Publié le lundi 10 août 2020

Lingot d’or : riche en gourmandise

Mots-clés : coulis, crème citron, crème vanille, entremets, framboises

Ce Samedi 15 août, mettez la main sur le plus précieux des desserts, entre citron 18 carats et framboises aux mille joyaux.

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