entremets

Ce samedi 27 AoûtNicolas Bernardé et l'autre Nicolas de son équipe de pâtissiers, mettent à l’honneur la noisette et le chocolat dans un entremets très gourmand, parfait pour cette fin d’été.

Ce samedi 13 Août, Nicolas Bernardé et Lou proposent une création estivale qui promet générosité et légèreté. Avec l’association du croustillant praliné, des framboises et de la crème namélaka, cet entremets révèle des saveurs douces de fruits, de cannelle et de vanille.

Ce samedi 4 juin, la Pâtisserie du Samedi vous offre une parenthèse colorée et parfumée aux pistaches et framboises avec le Bouquet bucolique pistaches framboises partagé par Isabelle.

Ce samedi 14 mai, la Pâtisserie du Samedi vous convie à une promenade nippone dans un jardin fruitier avec le Printemps à Kyoto, un entremets enchanteur.

Sonnez l’heure de la gourmandise avec l’Entre-Minuit, un entremets original pour célébrer le passage à la nouvelle année 2022

Ce samedi 18 septembre, c’est le Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde des Métiers du Dessert Olivier Bajard qui insuffle les délicats arômes du chocolat et de la framboise dans un dessert flamboyant aux accents stendhaliens.

Il y a de l’amour dans l’air… et dans l’assiette avec de nouvelles créations de Nicolas Bernardé pour la fête des amoureux !